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 立冬,干了这碗饺子汤


今日立冬!
这就表示,冬季即将开始
这也表示,一年快要结束
冬天已经到了,春天还会远吗?

立冬了,我要注意保暖!
不就是想新衣服嘛,买买买.....
立冬了,我要多多进补!
不就是想吃火锅嘛,涮涮涮.....

实际上,不用那么的复杂
立冬时刻,来碗饺子
就能让我们有了立冬的存在感
饺子,快到碗里来!!

立冬不端饺子碗,冻掉耳朵没人管!
南方的朋友,可能对此有些迷惑
而北方的亲,肯定听过这句谚语
因为饺子有点像横着的耳朵

相传“医圣”张仲景见百姓耳朵被冻伤
用面皮包一些食材,做成耳朵形状
煮熟后,连汤带食赠送给穷人食用
百姓抵御伤寒,治好了冻耳

热气腾腾的水饺,的确是御寒美食
而谷物中的B族维生素属于水溶性
B族维生素,能减轻皮肤炎症反应
吃饺子喝汤,的确能防治耳朵冻疮

饺子,也算是一种私人订制
饺子馅,可根据个人偏好荤素搭配
这也符合食物多样化的原则
不论水煮清蒸,饺子烹饪方法更科学

饺子数着吃,更容易达到八分饱
吃饺子,不用再增加其他菜肴
吃饺子,缓解营养过剩的问题
想饺子了吗?是不是更想家了?

再好吃的,不如自家的饺子!
这也一碗乡愁啊
自家人亲手包,吃起来最热乎
享受美味,感受暖暖幸福!

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